( SPECIALITÉS NICOISES ) SALADE NIÇOISE
Salade verte, Thon, Anchois, Œufs, Olives, Tomates, Poivrons / Green
salad, tuna, Anchovies, Egg, Olives, Sweet peppers, Tomatoes
Insalata verde, Tono, Acciughe, Uovo, Pomodoro, Olive, Peperoni /
Kopfsalad, Thunfisch, Anchovis, Ei, Olliven, Paprika, Tomaten
BEIGNETS D'AUBERGINE
Beignets frits accompagnés d'une sauce Tartare / Fried egglants with tartare sauce
Fritelle di melanzana Salsa Tartare / Aberginen fritters mit Tartare sauce
MOULES MARINIÈRES
Mussels simmered in wine stock oignons / Cozze alla marinara / Muschein
auf seemannsart
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SARDINES GRILÉES
Grilled sardines / Sardine alla griglia / gegrillte sardellen
BEIGNET DE CALAMARS
Beignets frits sauce tartare / Fried squid wiht tartare sauce / fritelle
di calamaro / Kalamar kapfen mit tartare sauce
LAPIN A LA MODE DE GAIRAUT ( avec spaghetti )
En sauce avec Ail, Tomates, Ognions / Rabbit in tomato sauce and Garlic /
Coniglio al pomodoro / Kaninschen mit tomaten sauce
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DESSERTS, DOLCI, NACHSPRISEN
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CREME CARAMEL
caramel cream / Karamel creme
COUPES DE GLACES OU SORBETS 2 PARFUMS
2 balls / Gelato 2 gusti / 2 Kugein sorbet
TARTE MAISON
Homenade apple tarte / Torta di mele / Hausgemachte apfeltorte
FORMULE RAPIDE 19 €
au choix entrée plat ou plat dessert et un verre de vin, ou soft et café SERVI JUSQU'À 21H
POIVRONS GRILLES
Poivrons grillé à l'huile d'olive / Grilled Sweet peppers with olive oil
Peperoni all'olio / Paprika in öl
CHEVRE CHAUD
Goat's cheeses with salad / Caprini caldi / Warmer shahskäse auf toest, verschiedene salad
SOUPE DE POISSONS
Fish soup / Zuppa di Pesce / Fischsuppe
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DAUBE A LA NIÇOISE ( avec spaghetti )
Sauté de bœuf à la Tomate / Beef stew with Tomato sauce / Spezzatino di manzo al pomodoro / Schmorbraten mit tomaten sauce
TRIPES A LA NIÇOISE
Tripes à la Tomate / Tripes with Tomato sauce / Trippe alla nizzarda / Kaldawmen mit tomaten sauce
EVENTAIL DE ROUGETS A LA TAPENADE
Red mullet in the tapenade / Triglia rossa al tapenade / Rotbarde in tapenade
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TIRAMISU
GLACE 3 BOULES
3 Ice ceam / 3 Gusti / 3 Kungein SALADE DE FRUITS FRAIS
Fresh fruit salad / Insalata di frutta fresca / Salad frische früchte
TARTA AUX POMMES
Home made apple tarte / torta di mele / hausgemachte apfeltorte